Restaurace na Hradbách Mělník

Vítejte v unikátních prostorách středověké fortifikace ze 13. století. V prosinci jsme doplnili jídelní lístek opět o nová jídla.

Těšíme se na vás denně od 11 do 22 h, přijďte se zahřát u našeho krbu...

ENG / DE

Jídelní lístek

PŘEDKRMY


Marinovaná mozzarella v bylinkovém pestu zapečená v schwarzwaldské šunce 7 150,-

- olivový olej, rukola, balsamico, domácí cibulové pečivo


Hovězí tatarák 1,10,11 100g/240,- 200g/330,-

- dijonská hořčice, česnek


Chačapuri s fetou 1,3,7 120,-

- tzatziki, petržel, přepuštěné máslo


Plněné portobello 1,7 130,-

- pečené papriky, ricotta, Grana Padano


Talíř sýrů z regionální farmy Držovice 180,-

- ovčí, kozí, kravský sýr


POLÉVKY


Hovězí vývar 1,3,9 80,-

- celestýnské nudle, kořenová zelenina, trhané hovězí maso


Staročeská bramboračka 1,9 90,-

- majoránkový olej


HLAVNÍ JÍDLA


Hovězí líčka 1,7,9,10 280,-

- na červeném víně s kořenovou zeleninou, bramborová kaše


Půlka bažanta 1,9,10 280,-

- slanina, špenát, rolované bramborové knedlíky


Hovězí steak 250g (dle aktuální nabídky) 1,7,9, 450,-

- brambory s tvarohem, chilli, med


Hovězí burger 1,3,7,11 300,-

- naše máslová bulka, cibulová marmeláda, čedar, slanina, naše majonéza, nakládaná cibulka, mix salátů, pečené bramborové hranolky


Kuřecí steak 1,5,8 270,-

- ratatouille v listovém těstě, bazalkové pesto


Vepřový T-bone 1,3,7,8,9 290,-

- pečené brambory Grenaille, česneková majonéza, piri-piri


Steak z lososa 11,7 320,-

- červená čočka, špenát, salát frisée, sezamová krusta


Restovaná vepřová játra 1,7,9 250,-

- pastiňákové ragú, konfitovaný česnek, slanina


Kachní prso 1,7,9 290,-

- rakytníková omáčka, pečená zelenina, pórek


Kroupové rizoto 1,7,9 210,-

- směs hub, máslo, Grana Padano, rukola


Bramborové noky 7,9,8 240,-

- mandle,sušená rajčata, česnek, smetana, Grana Padano, rukola

DĚTSKÉ MENU


Svíčková na smetaně s hovězím masem 1,3,7,9,10,12 160,-

- karlovarský knedlík, brusinky

Smažený kuřecí řízek 1,3,7 160,-

- bramborová kaše

ČESKÁ KUCHYNĚ


Konfitované kachní stehno 1,3,7,12 290,-

- dušené červené zelí, špekový knedlík


Rolované bramborové knedlíky 1,3,7 240,-

- slanina, cibulka, bílé zelí


Svíčková na smetaně s hovězím masem 1,3,7,9,10,12 280,-

- karlovarský knedlík, brusinky

DEZERTY


Pavlova 1,3,7 130,-

- vanilkový krém, lesní směs, ovoce


Čokoládový dort 1,3,7 130,-

- vanilkový krém, ovoce


Nugátové knedlíčky 1,3,7 130,-

- máslo, Granko, vanilkový krém

Projděte si naší restauraci virtuálně...

Rezervujte si stůl na oběd, večeři či oslavu na tel. 733 487 569